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空腹喝牛奶的害处有哪些360常识网-【新闻】

发布时间:2021-04-29 18:01:18 阅读: 来源:压铸锌铝件厂家

牛奶是一种营养价值非常高的食物,在生活中,大家都非常喜欢在早晨的时候喝牛奶,搭配一些营养早餐吃。不过,一些人因为没有养成良好的饮食习惯,所以会选择在早晨或者是其他时间段空腹的时候喝牛奶,这种做法是非常错误的。那么,空腹喝牛奶的危害到底有哪些呢?

第一点 空腹喝牛奶,牛奶不能被充分酶解,其中的蛋白质很快就会转化为能量被消耗掉,营养成分不能得到很好的消化吸收。

有些成年人有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。

有些人还可能出现腹痛、腹泻等症状,这是因为体内生成的乳糖酶极少,空腹喝进大量的牛奶,牛奶中的乳糖不能被及时消化,转而被肠道内的细菌分解,产生出大量气体、酸液,刺激肠道收缩,出现腹痛、腹泻。

第二点 空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。 牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用。

第三点 若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,增加了人体的负担。

早餐喝牛奶的注意点

首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;

二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;

还要提醒大家注意的就是,吃早餐喝牛奶一定要搭配主食,千万不能随便吃几口菜就完事了。因为吃这些食物就会帮助胃部留住牛奶,让牛奶在胃里面停留更长时间,可以让胃液与牛奶充分融合。这样做的目的就是让人体能够更多的吸收牛奶当中的营养。

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