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谢师宴热度减退-【新闻】

发布时间:2021-05-28 13:21:54 阅读: 来源:压铸锌铝件厂家

“谢师宴”热度减退

“谢师宴”热度减退 行业竞争激烈部分酒楼“零订席” http://www.wzljl.cn2014-08-21 09:50作者:记者 梁燕如来源:梧州日报     梧州日报讯(记者 梁燕如)往年暑假期间,不少准备升读大学的学生们都会宴请老师,以谢师恩,酒楼饭店“谢师宴”曾一度红火。连日来,记者走访市区多家餐饮企业发现,尽管商家一早打出优惠广告,但今年“谢师宴”市场尤为冷清,部分酒楼出现了“零订席”。

    近日,三名高中毕业生到蝶山一路食通天好味阁饭店,在工作人员推介下预定了“谢师宴”菜式。当中一名同学表示,想在去外地读大学前,和同学们聚一聚,也借此机会感谢老师的悉心教导。但学生群体到饭店订“谢师宴”的现象并不多见,食通天营业部经理徐永茂坦言,暑假至今“谢师宴”订席量仅有四五席,同比减少近六倍。

    “去年还有数席‘谢师宴’,今年还没接到一张订单。”8月20日,西江一路御花苑酒楼相关负责人如是说。像御花苑酒楼一样,记者接连走访中山路的古典鸡醇金宴会形象店、裕宴大酒楼,新兴一路的花样印象家宴主题餐厅等餐饮企业发现,“谢师宴”热度减退,多家餐厅酒楼出现了“零订席”。针对“谢师宴”市场遇冷现象,业内人士认为,现时高中毕业生多是“90后”,或更倾向于选择新奇、高端消费项目,加上市区餐饮企业增多、行业竞争加大等因素也分薄了市场份额,以致“谢师宴”订席市场出现了“冷清”的局面。

编辑:黄东莹 钟笑莹

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