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5家定点屠宰企业被关闭长沙市-【新闻】

发布时间:2021-04-05 20:38:47 阅读: 来源:压铸锌铝件厂家

5家定点屠宰企业被关闭长沙市

昨日从市商务局获悉,为让市民吃上“放心肉”,全市开展了生猪定点屠宰资格审核清理工作,湖南辉鸿食品有限公司等5家企业被责令限期整改,长沙五里牌肉类联合加工有限责任公司定点屠宰厂等5家被关闭。目前,长沙生猪年屠宰能力达300万头。

为确保肉制品安全,今年2月以来,根据国家部署,长沙商务、环保、畜牧等部门联合对12家全市生猪定点屠宰厂(点)进行了资格审核清理。

2008年以前建成的生猪定点屠宰厂(点)共10家。在此次清理过程中,10家企业或因环保不达标,或因设备落后等问题,被关停或责令限期整改。位于中心城区的长沙五里牌肉类联合加工有限责任公司定点屠宰厂,因为噪音和污水让附近的居民苦不堪言。其他被关停的企业大多因为设备落后,有的还停留在手工屠宰阶段,已不符合定点屠宰要求。限期整改的企业将于11月重新评估,不合格的将坚决关闭。

目前长沙审核清理合格的2家定点屠宰厂,分别为红星盛业和现代资源。这两家现代化屠宰企业年设计标准合计达300万头。红星盛业建有全省唯一的现代化全电子化交易、可溯源的肉品交易市场和肉品检测中心。数据显示,今年上半年,全市上市合格肉品45.4万头,同比增长13.3%,其中:城区上市合格肉品400966(含外来肉品86165)头,日均上市2203头,四县(市)上市合格肉品52689头,肉品检验检疫率达到100%,出厂肉品合格率达到100%。

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